Det är dags att börja äta ekologiskt, enligt de senaste rönen.
Finns det någon poäng med att välja ekologiska alternativ? Debatten mellan ja- och nej-sägarna rasar vidare, men nu verkar det som om den gröna sidan faktiskt kan gå vinnande ur striden. Forskare vid Newcastle University i Storbritannien har i den största metaanalys som någonsin utförts kommit fram till att ekologiskt odlad frukt och grönsaker innehåller mellan 19 och 69 procent så mycket antioxidanter som sina icke-ekologiska motsvarigheter.
Förutom att lindra träningsvärken efter tuffa styrkepass, kan höga antioxidanthalter bidra till att förebygga ett flertal olika sjukdomar, bland annat hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. Ekologiska produkter är som bekant dyrare än icke-ekologiska, men värda vartenda öre om du frågar oss.
