Ät sardiner för en bättre sömnkvalitet.
Sover du inte särskilt gott om nätterna? Då är du inte ensam – enligt en brittisk studie från 2012 där nästan 40 000 personer deltog lider mer än en tredjedel av befolkningen av sömnproblem. Som tur är finns det hjälp att få – enligt en ny forskningsrapport från Oxford University i Storbritannien som publicerats i Journal of Sleep Research upplever de personer som äter mycket omega 3-fettsyror färre störningar i sin sömn. Fet fisk som exempelvis sardiner är särskilt rik på omega 3 – testa att grilla dem och servera med färsk koriander eller göra en sallad på den konserverade varianten tillsammans med avokado och krasse. Luca Brasi hade gett tummen upp!
Sardiner är dessutom en utmärkt källa till vitamin B12, som är viktigt för att hjärnan ska fungera som den ska.
