Tagg: hamburgare

Kungen bland burgare

Mat & Recept 11 feb 2014

Byt ut din Big Mac & Co mot en hemlagad, proteinspäckad och GI-vänlig variant. INGREDIENSER (2 portioner) – 3 medelstora sötpotatisar – ½ tsk chilipulver – 1 tsk paprikapulver – 2 dl rapsolja – 400 g nötfärs – 1 tsk dijonsenap – 1 hamburgerbröd med fullkorn – salt och färskmalen svartpeppar – Tillbehör: skivad tomat,…

Hemmagjord chiliburgare

Tips 19 feb 2013

Om du bara äter hamburgare från snabbmatsrestauranger så går du miste om något. Hemmagjorda varianter kan både bli nyttigare och godare, och är överraskande enkla att tillaga. Här är ett smakrikt och nyttigare alternativ. Ingredienser 220 g nötfärs 1 msk olivolja ½ tärnad lök ½ hackad chili En nypa svartpeppar 2 tomatskivor En näve babyspenat…